福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第45期）
飲料不合格2批次：1、標(biāo)稱仙游縣鯉南鎮(zhèn)**山天然飲用水廠2019年9月24日生產(chǎn)的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。2、標(biāo)稱福建永安市*蘭礦泉水有限公司2019年6月24日生產(chǎn)的永安*蘭包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格，銷售單位為永安市佳潔貿(mào)易有限公司新華超市分公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
 
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第19期）
飲料不合格1批次：標(biāo)稱福建省安溪縣安**飲料廠2019年2月14日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
 
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第17期）
飲料不合格1批次：標(biāo)稱廈門*力飲料開發(fā)有限公司2019年2月28日生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
 
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第3期）
飲料不合格2批次：1、標(biāo)稱福建省建甌市**巖泉凈水有限公司2018年11月2日生產(chǎn)的**泉天然泉水，銅綠假單胞菌不合格；2、標(biāo)稱建甌市**飲用水設(shè)備有限公司2018年11月2日生產(chǎn)的*岳飲用山泉水，大腸菌群不合格、銅綠假單胞菌不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告第13期
福建*仙山泉飲用水有限公司銅綠假單胞菌不合格
 
 市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于銅綠假單胞菌檢測(cè)項(xiàng)目的說明
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活。銅綠假單胞菌屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌。正常情況下一般不致病，但當(dāng)機(jī)體抵抗力低下時(shí)可致病。 根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298—2014）規(guī)定，其他飲用水中銅綠假單胞菌限量為：n=5,c=0,m=0(CFU/250ml)，即在被檢的5份樣品中，不允許任一件樣品檢出銅綠假單胞菌。
飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
 
銅綠假單胞菌檢測(cè)傳統(tǒng)國(guó)標(biāo)方法：
參 考 《飲 用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》GB/T8538-2008/54 銅綠假單胞菌-濾膜法進(jìn)行檢驗(yàn)。
具體步驟：將250 mL水樣用孔徑為0.45 μm的濾膜過濾，并將濾膜移至CN 瓊脂選擇性培養(yǎng)基上，36 ℃±1℃恒溫培養(yǎng)48 h。銅綠假單胞菌在CN瓊脂出現(xiàn)的菌落形態(tài)有3 種：有膿青素產(chǎn)生的藍(lán)/綠色、無熒光的菌落，直接判為檢出；產(chǎn)生有熒光素的黃色菌落，進(jìn)一步做產(chǎn)氨(乙酰胺肉湯)試驗(yàn)確認(rèn)，產(chǎn)氨試驗(yàn)陽性的判為檢出；產(chǎn)生紅膿素的紅褐色、無熒光的菌落，要繼續(xù)做氧化酶試驗(yàn)、產(chǎn)氨試驗(yàn)、熒光(金氏B 斜面)試驗(yàn)，若氧化酶陽性、產(chǎn)氨試驗(yàn)陽性結(jié)果判為銅綠假單胞菌檢出。
銅綠假單胞菌國(guó)標(biāo)法檢測(cè)儀器試劑耗材：

三聯(lián)不銹鋼過濾系統(tǒng)	膜過濾法（不銹鋼材質(zhì)適于微生物實(shí)驗(yàn)） （玻璃材質(zhì)適合理化實(shí)驗(yàn)，不適用微生物實(shí)驗(yàn)）
隔膜真空泵	配合不銹鋼過濾系統(tǒng)使用
無菌濾膜	截留微生物，配合不銹鋼過濾系統(tǒng)
火焰噴槍	快速滅菌
紫外燈360nm	銅綠假單胞菌熒光反應(yīng)觀察
紫外防護(hù)眼鏡	保護(hù)眼睛，防止紫外線傷害
配套培養(yǎng)基	銅綠假單胞菌培養(yǎng)及生化鑒定，多種
備注：國(guó)標(biāo)法檢測(cè)銅綠假單胞菌需要微生物實(shí)驗(yàn)用的常規(guī)儀器如恒溫箱，滅菌鍋等。
即將推出銅綠假單胞菌快速檢測(cè)試劑盒（更多信息請(qǐng)來電咨詢）

 
廈門敏測(cè)實(shí)驗(yàn)器材有限公司專業(yè)供應(yīng)銅綠假單胞菌檢測(cè)儀器試劑耗材產(chǎn)品，歡迎來電咨詢。